不可不防 吃出来的胰腺癌

patience| 2015-05-05 10:30:00
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因生活方式不当而生癌的人比例大量增加,其中以饮食不当与癌症的关系最为密切。专家提醒:生活中许多不良习惯常常是引发癌症的隐患,尤其胰腺癌更是跟暴饮暴食密切相关。

 

应酬过多暴饮暴食据悉,某一健康服务中心门诊收治的6894例癌症病人中,胰腺癌发病率增长最快,去年发病率和死亡率均上升了50%左右。

 

患者中多数是企事业单位老总,约70%都是事业成功人士。专家指出,工作压力大,生活无规律,长时间的应酬损害了他们的健康。临床发现胰腺癌的发病以男性多见是女性的2到4倍。高发年龄在40岁左右随着年龄的增长,胰腺癌的发病率也随之升高。胰腺癌的病因至今尚未完全清楚。但研究表明:胰腺癌与生活方式有很大关系吸烟、高脂饮食、糖尿病人群患胰腺癌的发病率明显高于其他人群。而应酬过多的老总们生活大多很难有规律。

 

调查表明,喜欢吃高脂肪、高热量食物的人,患大肠癌、胰腺癌的几率也大量增加;家庭中常吃熏烤煎炸食品及腌制食品,患胃癌、直肠癌、胰腺癌的几率增加;食用油、高盐食物消费增加,不但引发高血压,心血管疾病,也易产生大肠癌、胰腺癌隐患。

 

上腹痛胀需要警惕专家指出,由于胰腺癌发病隐蔽,发现时多为晚期,因此,需特别警惕癌症的早期症状,以利于尽早发现及时治疗。

 

胰腺癌的常见症状包括上腹痛和饱胀不适、食欲不振,消瘦、乏力和黄疸。当患者出现上述症状时不要掉以轻心,应及早就诊;一旦发生严重腰背疼痛提示病变扩及腹腔神经丛,已是胰腺癌的晚期征象。可疑患者要进行积极检查,常见的血清学检查包括CAl9—9、CEA、螺旋CT,是目前公认的对胰腺癌较敏感的影像诊断方法。一旦确诊,及早手术是治疗早期胰腺癌的主要手段。

 

不良习惯及时调整胰腺癌预防关键是改变不良生活习惯。专家认为,要从调整膳食结构着手预防癌症发生。如不吃烧焦和烤糊的食品,尽量少吃高脂、高油、多盐的食物,可减少三分之二以上肝癌、胃癌、大肠癌、胰腺癌等的发生。

 

预防癌症日常饮食还需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主体。每天新鲜蔬菜和水果必不可少,在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质。参加适当的体力活动,避免超体重和肥胖。一定要控制肉类等动物性食物和油脂的摄入。少量饮酒。控制食盐摄入。生活讲究规律,大大减少应酬,坚决杜绝暴饮暴食。

 

饮食清淡,食勿过饱有些人平时工作忙,一日三餐较随便,到了节假日就暴饮暴食。其后果是,轻者引起消化不良、腹胀不适,重者引起急性胰腺炎,甚至危及生命,也为胰腺癌种下隐患。

 

我国曾对长寿老人调查发现,长寿老人饮食特点多为清淡、不偏食、不暴饮暴食,大部分节制饮食,摄取低热量食物。研究认为,生命早期过度进食会促进发育成熟,而成熟后的过度饮食又可增加某些退行性疾病的发生,从而缩短寿命。

 

因此,在一生中适量地限制饮食,这是长寿的秘诀。每餐八成饱,这也是预防“吃出来的癌症”的根本之法。相关文章链接:饮食与癌症的关系

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