可口可乐中焦糖色素的致癌?是真的吗

 

很多人都喜欢喝可乐,尤其是一到夏天,总之各种饮料,就数可乐最畅销,这是因为可乐是众多人夏日解渴的最佳饮品,特别是那些喜欢喝碳酸饮食的人,对可乐更是情有独钟。但是却有称,可口可乐中含有致癌物,这怎么回事呢?

 

近些年来,国内食品安全问题一直不断被各大媒体曝光。而这来自于国外的饮品,深大家欢迎的可口可乐,是否能让我们放心大胆的喝下去呢?

 

英国《每日邮报》报道称,可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”,一直添加焦糖色素,但这种色素中被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。尽管其一再否认致癌说,但还是宣布更改生产过程以平众怒。

 

不过,日前英国活动人士再次爆料称,这一预防措施在美国实施,却没有在其他国家实行。其中在英国销售的灌装可口可乐,4-甲基咪唑含量达到135微克,比美国的4微克含量足足高出了34倍之多。

 

英国活动人士的研究将在杂志上公布,他们也将于近日给政府卫生部门写信,呼吁彻底禁止焦糖着色。上述人士称,可口可乐是英国销售量最大的软饮,销售额一年达到11亿英镑,它们不应该在产品安全问题上玩双重标准。相关文章链接:微波炉加热的食物会致癌吗

 

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