放化疗后癌症患者该怎么吃才好呢
patience 2015-03-18 04:30:00
癌症治疗会经常用到放化疗，不少患者在放化疗之后，会出现一些副作用，比如说，脱发、腹泻、食欲不振等等。专家介绍，出现这些副作用的患者在饮食上需要特别注意，那么，放化疗后癌症患者该怎么吃才好呢？
化疗后癌症患者应掌握的饮食原则
几乎所有的癌症患者都要经历化疗，据统计，有1/3以上的化疗患者可能发生胃肠道粘膜炎症、肝、肾损伤及骨髓抑制等副反应，消化道症状表现为恶心、呕吐、腹泻、吸收不良，血液学表现为白细胞、血小板数下降。营养饮食护理和药物的正确使用可以起到减轻药物的副反应、提高化疗药物的耐受、改善患者生活质量等作用。
总的来说，化疗期间的患者应注意膳食平衡，食物多样化，提倡普通食物为主，化疗期间不提倡大补，如若需要进补也应在有经验的中医师指导下进行。对抗肿瘤药物引起的白细胞、血小板减少，可以多吃些富含蛋白质、矿物元素及维生素的食品，如鸡蛋、动物肝脏、动物血、瘦肉、豆腐、大枣、阿胶、花生衣等。对于食欲不振、消化不良的患者可选用开胃、助消化的食物，如山楂、鸡内金、鸭肫、谷麦芽、白萝卜、山药、扁豆，酸奶、豆浆，并可补充B族维生素及益生菌。对呕吐的患者可用清淡流质饮食，如：生姜汁粳米粥、藕粉、新藕加荸荠绞汁、豆浆加蜂蜜、乌梅加冰糖、绿豆汤、葱白饮等。
放疗患者应掌握的饮食原则
世界上约有100多种癌症，身体的任何部位均可能受到侵袭。除了人们熟知的手术治疗外，放射治疗也是重要的治疗手段，目前近一半的肿瘤根据病情进展均需进行放疗。在放疗过程中，放射线可能对人体癌瘤周围正常组织造成损伤。其中头颈部放疗可损伤味觉细胞；食道、胃肠道等部位接受放疗后可造成粘膜充血、水肿、胃酸分泌受抑制等副反应，临床上常常表现为口腔溃疡、吞咽困难、味觉减退、食欲下降、消化功能减弱、腹泻、便血等。因此，放疗患者饮食护理一方面应注意减轻化疗的副反应，另一方面要想办法增加食物的摄入，保证患者的营养需要。
放疗患者应选用高蛋白、高维生素和低脂肪的软膳或半流食，如鸡蛋、牛奶、瘦肉丸子、新鲜蔬菜水果、稠米粥、匀浆膳或全营养制剂，对消化道粘膜损伤严重的患者可选用要素饮食。对于头颈部放疗引起口腔干燥的患者，饮食中可增加一些滋阴生津的食物，如藕汁、荸荠、梨汁、甘蔗汁、橙汁、橄榄、杨梅、无花果、罗汉果等。消化道放疗引起食道炎的患者，可以给少渣流食或半流食，如牛奶、鸡蛋羹、米粥、菜汁、匀浆膳、全营养液等，并避免过冷、过热及酸辣等刺激食物。少食多餐，必要时补充促进消化的药，如多酶片、乳酶生、多种维生素等。
实际上，癌症患者的饮食原则上没有特殊的禁忌，在蛋白质(蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、鸡蛋与牛奶等)及维生素及热量方面注意适量的增加，因为治疗过程中除了会破坏癌细胞之外，也可能伤害到部分正常的身体组织，所以患者需要充分的营养以恢复受损的身体细胞。
放化疗后癌症患者该怎么吃才好呢？接受化疗的患者，建议多吃些富含蛋白质、矿物元素及维生素的食品，接受放疗的患者，建议选用高蛋白、高维生素和低脂肪的软膳或半流食。相关文章链接：癌症患者康复期间吃什么会导致癌症复发呢
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