癌症病人怎什么吃好

patience| 2015-03-09 05:30:00
阅读()

 

癌症是一种消耗型疾病,所以食疗对于病人来说,意义非常重大,不仅有利于缓解癌症病人的临床症状,而且有利于癌症病人的康复。那么,癌症患者怎么吃好呢?

 

1、强调均衡营养

 

例如中年脑力劳动者每天每人所需的食物总能量是2400千卡,蛋白质65~75g,脂肪20~30g,这三大营养素是人生长过程中所必需的量,怎样吃才能达到所需的量,根据科学饮食的方法,早餐吃总能量的30%,中餐吃总能的40%,晚餐吃总能量的30%的要求。癌症病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。

 

2、饮食宜清淡

 

制作食品时应以煮、炖、烩的方式为主,避免进食熏烤和油炸食品,严禁食用刺激性调味品,如胡椒、芥末、烈性酒等。

 

3、饮食宜少吃多餐

 

癌症在放疗和化疗过程中,患者副反应较大,食欲很差,常有恶心、呕吐和腹胀等症状,这时患者可多吃些以碳水化合物为主的流质、半流质食物或饼干、面包、馒头、包子等,且不必受进餐时间的限制,一有食欲可随时进餐,细嚼慢咽。饭后应立即躺下休息,因为饭后活动会使消化功能减弱而增加不适感。

 

癌症病人的日常饮食要遵循3项原则——营养化、多样化、均衡化。

 

具体操作上,以下4点要牢记:

 

1、保持正常体重,无营养不良发生。

 

2、避免致癌物摄入:不吃油炸、烟熏、烧烤的食品,不吃腌制食品,忌吃发霉食物、烧焦的肉类、久存腐败的蔬菜等;还要戒烟。

 

3、增加保护性食物的摄入:如膳食纤维、富含抗氧化物质的食物(如新鲜蔬菜和水果);能够提高免疫功能的食物(如平菇、香菇等)。

 

4、通过食疗和药膳调整亚健康状态。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注