食道癌不能吃什么
patience 2015-03-06 13:30:00
大家知道，饮食对任何疾病都有一定的辅助治疗的作用，所以，患者都要在日常饮食上多注意。大家在知道了食道癌应该吃什么之后，也应当了解一下食道癌不能吃什么，这样才能避免患者走进食道癌饮食的误区。
对于食道癌患者，在日常饮食方面要注意哪些呢？
首先，食道癌患者在日常要吃熟烂易消化的饮食。不宜吃难以消化以及辛辣刺激性食物。食道癌患者可以吃猪肉，牛肉，牛杂碎，牛奶，鸡肉，鸡蛋，鸭肉，鸭蛋，驴肉，有鳞的河鱼；蔬菜，水果，黄豆等等。还可以在熬好的鱼汤，牛肉汤，牛筋汤里加入蔬菜，大米，小米，玉米面，面条等共煮。还有馒头，米饭，窝头，包子，饺子，捞面等，但是一定要熟烂。
再次，食道癌患者一定要忌食以下一些食物
1、忌食辛辣
即使是做菜时也不能放这些调料。比如：、姜、胡椒、生葱、生蒜、辣椒等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物，所以，病情总是控制不住。
2、忌饮酒
酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂，因此，食道癌患者一定要戒掉饮酒。
3、忌食热烫食物
如热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被烫伤的痛觉。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水。另外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的。这些是食道癌患者要常了解的常识。
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