预防乳腺癌该怎么吃

patience| 2015-02-11 19:10:00
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乳腺癌是女性中最常见的癌症,专家称,虽然乳腺癌的诱因十分复杂,但只要女性朋友们改变生活方式,比如健康饮食,这比控制其他引发乳腺癌的因素更为简单,当然也很有效。预防乳腺癌该怎么吃呢?专家来告诉你。

 

喝酒:哪怕是少量饮酒都会有风险

 

很多人以为女人喝点红酒对身体有好处,可以起到抗氧化的作用,实际上,这是一个错误的观念。2012年意大利米兰大学最新发表的研究显示,无论红酒还是烈酒,哪怕是啤酒,只要每天喝到3杯(1杯约等于250毫升)以上,女性患乳腺癌的风险都会增加30%!

 

可以说,爱喝酒的女人更容易患乳腺癌。研究还显示,与不饮酒的女性相比,饮酒者哪怕只少量饮酒,其乳腺癌风险也显著增加。

 

如果大量喝酒,即便是红酒,也会增加雌激素的水平。雌激素可降低肝脏对酒精的代谢,同时增加对酒精代谢物的敏感性,影响全身免疫力。乳腺是雌激素存在的旺盛部位,酒精及其代谢产物对乳腺格外敏感,有可能使乳腺增生或突变。

 

因此,专家建议女性不可任意饮酒,在交际场所,即使不能完全拒绝,也只能点到为止。

 

喝咖啡:每天超过4杯的女性要小心

 

很多女性喜欢喝咖啡,然而哈佛大学22年随访发现,绝经后的女性喝咖啡(主要是咖啡因)将会面临乳腺癌的风险。

 

哈佛大学22年的随访发现,绝经后的女性,每天喝咖啡超过4杯以上,会增加罹患乳腺癌6%的风险。这是因为大量饮用咖啡会增加了CYP1A2基因表达,而它的基因突变正是乳腺癌发生的一个重要原因。另外,还有一项研究发现,在良性乳腺疾病的妇女中,服用咖啡因的量与激素受体阴性(ER-/PR-)的疾病以及直径大于2厘米乳腺肿瘤之间存在统计学意义的正相关。言下之意是,纤维囊性乳腺病的妇女应避免喝咖啡。有携带BRCA基因突变的妇女,过量饮用咖啡(超过6杯),患乳癌风险将达到69%,此时应该限制饮用咖啡。

 

专家表示,绝经后的女性更是要减少摄入咖啡,每天一小杯也许可以满足口腹之欲又不带来患癌风险。

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