食道癌治疗期间饮食宜忌有哪些

patience| 2015-02-09 16:40:00
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食道癌是一种消化系统类癌症,所以与饮食的关系密切相关。患者吃的不对,就有可能会使食道癌恶化,那么食道癌患者饮食要注意什么?食道癌治疗期间饮食宜忌有哪些?以下文章为您介绍。

 

对于大家来说,食道癌也就是一种比较常见的恶性肿瘤,是一种危害性很大的癌症,并不会感到很陌生,病人如果发现自己进食受到阻塞,身体有什么不舒适,要尽早到医院进行检查,从而才能确定自己患有哪种疾病,采取有效的治疗方法是很重要的,大家千万不要忽略食道癌的饮食宜忌。

 

早期食道癌要重视饮食调护,治疗期间应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物,并应注重食物的色、香、味、形,以增进食欲,保证营养;治疗间歇阶段则宜多给具有补血、养血、补气作用的食品,以提高机体的抗病能力。食道癌患者吃东西要特别的注意,吃不巧就会卡住,这时候会很痛苦,咽不下去吐不出来,所以患者的饮食要特别的注意,应以流质为主,如牛奶,鸡汤,鱼汤。特别是鲫鱼汤对化疗后的恢复有很大帮助。

 

固体食物务必要做到精而细,茄子,西红柿可以切成丁多炒一会直到炒成泥,调好味就可以了,这两样菜比较好做,也适合癌症患者吃,再有就是其他的肉类,蔬菜吃的时候可以剁成沫。专家介绍说,对待患者的饮食一定要有耐心,不要因为吃的少怕麻烦而将就,对患者一定要精心照顾,如果咔住了,可拍打腰部以助食物的吐出或咽下。食道癌早期饮食宜忌:

 

食道癌治疗期间饮食禁忌

 

1.忌食熏烤食品;

 

2.忌食霉烂食物和酸菜;

 

3.忌油腻饮食,饮食宜清淡:不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新鲜的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。

 

4.忌不良饮食;

 

5.忌食多糖;

 

6.忌食烟、酒、咖啡:烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏;

 

7.患者吞咽困难时宜吃流质食物:食道癌病人,当出现吞咽困难时,应该改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。

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