别嫌弃高脂肪鱼 它也是防癌食物

patience| 2014-12-16 13:20:00
阅读()

 

大家看到高脂肪类的食物,可能都会敬而远之,大家可能不知道有些高脂肪的食物对防治疾病也是有神奇功效的。比如说高脂肪鱼,科学家经过研究后证明,鱼体内的脂肪对人体颇为有益,把它们视为“祛病延年”的法宝。同时它也是一种很好的防癌食物。

 

研究人员表示,瑞典妇女一星期至少吃一次高脂肪鱼类,比如大麻哈鱼、鲭鱼和鲱鱼,与吃低脂鱼类的人群相比,患肾癌的可能性小很多。

 

这项持续了15年的研究结果发现,含鱼油高的鱼类中富含欧米加-3不饱和脂肪酸和维生素D,若能多吃这种高脂肪鱼类,其患上肾癌的机率与完全不吃鱼的人相比要低74个百分点。据美联社20日报道,类似金枪鱼、鳕鱼和淡水鱼等低脂肪的瘦鱼并未显示出与高脂肪鱼

 

一样的防癌优势。与瘦鱼相比,多脂肪鱼所含的不饱和脂肪酸是前者的30倍之多,而维生素D的含量也达到了前者的5倍。研究人员认为脂肪酸能够减缓癌细胞的生长,而肾癌患者通常体内都缺乏维生素D。

 

斯德哥尔摩卡若林斯卡学会的阿历克加·沃尔克说:“高脂肪鱼的名字可能会使人们退避三舍,但这种脂肪是完全健康的,所以我推荐多吃高脂肪鱼,而不是去吃瘦鱼,因为你能从中获益匪浅。”她接着说:“从定义上看多脂肪鱼确实含有较多的卡路里,但是其对健康所带来的带来的利益完全能掩盖这个小缺点。”

 

研究人员已经在美国医学联合会杂志上发表了他们的研究成果,但他们并没有指出高脂肪鱼是否能抵御其他类型的癌症。此次研究涉及了61000名女性,年龄从40到76不等,其中有150人患上了肾癌。根据美国癌症协会的数据,在美国,患上肾癌的风险为1:77,今年已经有39000个美国人被确诊患上了肾癌。而男性患病几率是女性的2倍。

 

高脂肪鱼这种防癌食物还有其他功效,比如它能够减轻风湿性关节炎患者的局部疼痛,降低血压,防止动脉硬化,预防心血管疾病。所以不要嫌弃高脂肪鱼,它对身体健康也是有益处的。相关文章链接:多吃鱼可预防乳腺癌

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注