豆浆具有抗癌作用

青木| 2014-11-07 14:53:11
阅读()

 

癌症这种疾病如果稍有不注意就有可能会出现恶化迹象,危害生命,难以治愈。同时它还具有复发的可能性。因此,很多朋友一听到癌症都会感到害怕。在日常生活中,人们可以通过饮食方面来抗癌,譬如说多喝豆浆。因为豆浆不仅营养高,而且还具有抗癌作用。

 

作为中国传统的健康饮品,豆浆含有优质的蛋白、维生素、矿物质等营养成分。许多家庭都会将它选作为早餐。除此之外,豆浆还具是抗癌饮品,具有抗癌作用。据了解,豆浆中主要有5种可以抗癌的成分。其中,大豆异黄酮可以抑制前列腺肿瘤与乳癌肿瘤的生长,另外大豆中丰富的纤维质,有助于抑制乳腺癌的发生。而且豆浆中的大豆蛋白、大豆卵磷脂和硒、钼等也都有很强的抑癌和治癌能力。

 

此前日本的相关研究发现,若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中,那么人们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。而人类与动物研究机构则指出,大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长,让前列腺癌病患燃起新希望。

 

还有研究表明,大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性,在每天的饮食中加入大豆食品,可以有效降低大肠癌和胃癌的罹患率。此外,每天食用豆腐或其他大豆食物的女性,罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现,异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力,还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。

 

温馨提示:豆浆本身就是一种味道甜美的饮品。再加上其富含营养,具有抗癌作用,可谓是一款美味的佳品。在生活中,人们可以选择多喝豆浆,防治癌症发生。除此之外,人们要想远离癌症,也应该要多注意生活习惯,多吃健康食品,少吃垃圾食品。

 

更多和癌症有关的文章,编辑推荐:怎么喝豆浆不会胃胀气

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注