研究发现鸡蛋可以有效防癌

青木| 2014-11-06 19:40:00
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最近,一项研究发现,鸡蛋不但营养丰富,还是抗癌的好手。科学家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。

 

“癌症病人不能吃鸡和鸡蛋,因为它们是发物。”其实这种说法是没有科学根据的。国内外医学家研究发现,鸡蛋是一种防癌抗癌佳品。科学家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体,动物实验证明,该抗体能杀死大部分胃癌细胞,而对正常组织细胞无任何损伤。

 

一般来说,鸡蛋是可以吃的。用白水煮的比较好,不要煎炸和过油,也就是中医说的“热性”,更容易刺激代谢,促进组织生长。我们说的“发物”,其实是针对过敏而言的,而不是癌症。

 

鸡蛋对癌症患者好处很多,尤其是刚做完化疗的患者,身体比较虚弱,应当吃些鸡肉和鸡蛋来补养身体,增强体质和抗癌能力。更多和癌症有关的文章,编辑推荐:警惕胃癌的三种奇怪表现

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关键词: 鸡蛋 胃癌
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