每日一碗药粥 癌症不沾身

青木| 2014-07-20 20:36:54
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药粥有几千年的历史,由于其易消化吸收,被推为“世间第一补人之物”。溶药于粥中长期服用,可达颐养强壮,祛病延年之效。下面是摘录几个抗癌强身的药粥、饭,希望对大家养生有所帮助。

 

1、黄芪山药饭:黄芪200克,山药150克,大米250克。黄芪煮水,用黄芪水煮大米成饭,将熟时,将山药切成小块,和入饭中,再煮至熟。功效:黄芪、山药健脾补气,对肺癌、胃癌、肝癌有脾胃虚弱者都适用,平时家居也可常吃吃饭,有强身防病作用。

 

2、黄芪八宝饭:黄芪250克,薏苡仁50克,豆沙适量,糯米250克。先煮薏苡仁,熟后与豆沙拌和。黄芪煮水,用黄芪水煮糯米成饭,将豆沙薏苡仁和入饭中。功效:黄芪健脾补气,薏苡仁健脾利湿、清热排脓,并对癌细胞有一定抑制作用。本饭适用于气血虚弱的癌症病人。

 

3、人参黄芪饭:人参30克,黄芪50克,当归50克,枸杞子30克,大米250克。黄芪、当归、枸杞子煮水,用此水煮大米成饭。另取人参水,在饭将熟时,加入人参水少量,再煮至熟。功效:本饭大补气血,凡癌症患者气血虚者均可食用。放化疗后血象降低者,也可常吃此饭。

 

4、阿胶红枣粥:阿胶30克,红枣20枚,糯米100克,红糖少许。红枣洗净与糯米先煮粥,将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,煮二三沸即可食用。功效:阿胶性平、味甘,有滋阴补血作用,主治各种血症。其主要成分为蛋白质,水解后能产生多种氨基酸,能加速红细胞及血红蛋白的生长,以及促进钙的吸收。红枣性温,味甘,有补脾和胃、补气生津等作用。糯米性粘滞,但比粳米滋补作用强。故本粥对癌症患者有贫血者、放化疗导致血象低者适用,但因糯米粘滞,不易运化,脾胃虚弱者不宜多服。

 

5、黄精粥:黄精30克,粳米100克,白糖少许。黄精洗净煎取浓汁去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖。功效:黄精性平,味甘,有补中益气、润心肺、强筋骨等作用,其补气养阴功效“功同熟地而不腻,效似参芪而不热”,故《饮食辩录》中说“主治一切诸虚百损,不拘阴阳气血衰惫,无不宜之”,是肿瘤患者康复期中作用广泛、平和的食疗之品。以上粥饭性味平和,适合长期食用,但具体到每个病人时,应该在咨询中医大夫后服用。

 

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