防肺癌管好五种“气”
青木 2014-07-08 20:19:32
随着社会经济的快速发展，城乡居民生活水平、饮食营养、环境状况等发生了巨大的变化。城乡居民健康行为和疾病模式也发生了变化。2012年全国肿瘤调查报道显示，肿瘤的发病率大幅增长，其中上升幅度最大的就是肺癌，肺癌是目前发病率第一位的恶性肿瘤。吸烟被认为是肺癌高发病率和高死亡率的主要原因。
某大学支教授指出，肺癌高发原因来自五种“气”
第一、烟“气”：是指一手烟、二手烟和三手烟
研究证据表明：87%肺癌发病与死亡同吸烟相关。吸烟是已经被证明的肺癌的最大致病因素，支教授指出，每天吸烟20支以上或者吸烟指数(每日限支数*吸烟年限)大于400者，尤其是有肺癌家族史的人群应该定期进行肺部检查，这些人群是肺癌的高发人群。支建议，这些人群应该每年做一次低剂量螺旋CT，这有助于肺癌的早期发现。
第二、油“气”：中国式厨房的油烟污染值得重视
支指出，厨房的油烟已经成为女性患上肺癌的罪魁祸首。中国人习惯吃炒菜，炒菜时常常将油烧得冒烟才将食物下锅。他说，“油的温度如果高达250℃会让有害物质全部释放。”菜子油、豆油加热到270℃—280℃时所产生的油雾凝聚物可以导致细胞染色体损伤，这被认为和癌症发生有关。支表示，健康的饮食方式是：橄榄油加热到80℃—90℃，花生油、菜籽油等加热到150℃。
如果要用橄榄油炒菜，建议将橄榄油一下锅就马上放菜，中间不要间隔过长的时间。而判断花生油、菜籽油等的简单方法是将家中的筷子放入油中测试：低温油(120℃—140℃)，周围几乎不起小泡泡；中温油(150℃—160℃，周围会冒少许的油泡；高温油(160℃-180℃)，周围会快速冒起很多的油泡。
“另外，抽油烟机的高度最好是离灶台90—100厘米。”支称，而一般厨房抽油烟机高度在75厘米左右。他提醒市民一定要在炒菜前就开启抽油烟机，炒完3—5分钟后再关闭。
第三、室内空“气”：除了一手烟、二手烟和三手烟的烟草暴露外，不要忽视室内小环境污染
支指出，现代家庭装修所使用的装修材料参差不齐，劣质装修材料中所含有的氡、甲醛等是导致人们换上肺癌的隐形“杀手”。他建议在乔迁新居房屋装修时，一定要注意科学选用房屋装修和装饰材料、减少氡和其他有害物质的室内小环境污染。要选购国家环保部门认定推荐的绿色装修和装饰材料，在新居装修完-进住前最好做到充分通风，并请当地的环保部门先进行验收合格后再入住。
第四、室外空“气”：室外大气污染、空气污染和环境污染
最具有代表性的污染主要是汽车尾气、工业废气、城市垃圾产生的气体等等，各种环境和职业致癌因素，都是造成肺癌高发的重要原因。“尤其是近年来雾霾天气，”支说，“空气中的致癌重金属、有害物质直达肺泡里面，以PM2.5为代表的环境致癌因素，对将来的肺癌发病有很大关系。”。
第五、生气——癌症患者多爱生闷气
特别值得一提。那些总爱生闷气，性格内向的人也是肺癌找上门的对象。支指出：“肺癌就是被‘气’出来的病，性格内向的人喜欢将各种苦闷、不高兴埋藏在心中，自己生‘闷气’，生‘闷气’的人患肺癌几率远远高于性格开朗、喜欢发泄不满的人。”特别是生活在肺癌高发地区的中老年烟民，在婚姻、事业、家庭遇到挫折，或家中发生重大事件时常常会导致肺癌发病。
支教授指出：早期肺癌往往无明显症状，有时仅有咳嗽、低热等症状，很容易被忽视。因此肺癌确诊时80%已经是晚期。改变不良生活习惯则是预防肺癌的关键。更多和肺癌有关的文章，编辑推荐：肺癌的常见早期症状
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