吃什么会对食道癌起到保健作用

青木| 2014-05-22 13:14:00
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食道癌又名食管癌,它上下分别与咽部和胃连接,因此与饮食有着直接的联系。其实,食道癌是可以预防的,只要积极的采取有效措施,改良饮食水和环境卫生,食道癌的发病率是可以减少,甚至杜绝的。

 

以下是几种可以对食道癌起到保健作用的食物。

 

a.韭菜牛奶对食道癌患者的呕吐,恶心等有显著疗效。首先准备韭菜500克,牛奶250克,白糖30克,将韭菜洗净,切碎,然后用纱布绞出汁液,与牛奶混合均匀。再将韭菜汁和牛奶混合液放入锅内,放置中火上烧沸,最后加入白糖即可。使用方法是,每天食用一次,注意要在早晨使用。

 

b.大蒜鲫鱼汤对食道癌也能起到很好的保健作用,做之前需要准备大蒜30克,鲫鱼300克,绍酒8克,姜4克,盐3克,味精3克。做法是将鲫鱼宰杀后,去鳞去鳃去杂肠,将大蒜去皮,切片,姜切片。再将鲫鱼,大蒜,姜,烧酒同放入炖锅中,然后加入清水适量,放置武火上烧沸,最后用文火煮30分钟,再加入盐,味精,就可以了。食用方法是每天一次。

 

c.饮食板蓝根,首先准备板蓝根和猫爪草各15克,硵沙0.6克,威灵仙10克,制南星6克,人工牛黄1克,白糖30克。然后将以上药物洗净,同时放入瓦锅内,加入适量清水,再将瓦锅放置武火上烧沸,最后用文火煎煮25分钟,滤去渣,留下汁液,加入白糖搅匀就完成了。没天饮三次,每次100毫升。

 

其实还有许多这方面的,需要我们一点点去积累。

 

食管是食物进入胃的必经场所,所有的美食都要依靠它才能进入胃,因此,我们要好好地保护我们的食管,早早的做好预防,饮用健康食品,如果精力允许,真的可以试试做一些对食道癌具有保健作用的食物或饮品,对食道癌的预防只能是有益无害的。更多和食道癌有关的精彩文章,编辑推荐:食道癌饮食有哪些注意事项?

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