吃茄子能治疗便秘吗

青木| 2015-05-10 07:10:00
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现实生活中几乎所有的人都曾发生过便秘现象,大家都知道便秘给人带来很大的痛苦难以启齿,虽然称不上什么大病,但是一旦出现便秘让人难以忍受,所以平时在饮食上要合理搭配,下面小编为大家讲解一下茄子如何治疗便秘,大家也许没听说过吧,没关系咱们一起来看看吧。

 

茄子的吃法有多种,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,不论荤素都能烹调出厚味的菜肴。茄子善于吸收肉类的鲜味,因此配上各种肉类,其味道更加鲜美。秋天的茄子皮韧肉少子多,食味欠佳。茄子其性质平和无毒,但偏于寒利,尤其是立秋后之茄子其味偏苦性寒愈甚,体质虚寒之人不宜多食。

 

茄子食疗方——1.紫茄子同米烧饭食用,连食数日,可辅助治疗黄疸型肝炎。2.茄子晒干研粉,用温开水送服,每次1克,1日3次,具有消肿利尿作用。3.清蒸茄子:茄子两个,洗净切开放在碗里,加油盐少许,隔水蒸熟食用。有清热、消肿、止痛功效。合用于内痔发炎肿痛、内痔便血、高血压、痔疮便秘等症。另外,用白茄子根4个,水煎后加红糖服用,对产后腹痛有一定的疗效。

 

中医以为,茄子属于寒凉性食品。夏天食用,有助于清热解毒,对于轻易生痱子、生疮疖的人,尤为相宜。消化不良、轻易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目〉中所说:“茄子性寒利,多食必腹痛下利。”

 

《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子也有匡助,可以选用紫茄子同大米煮粥吃。《本草纲目》先容,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用黄酒调服可治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服更妥当,由于肠风下血和痔疮出血都不宜用酒。

 

茄子又称茄瓜、昆仑瓜,肉质鲜嫩、细腻味美,且营养丰硕,是夏秋季最大众化的蔬菜之一。茄子的营养丰硕,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,每100克中含750毫克,这是很多蔬菜生果瞠乎其后的。所以常常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

 

把带蒂茄子焙干,研成细末,常做外用。《妇人良方补遗》记载,把茄子细末用水调匀,外涂可治疗乳头皲裂;现代的《中医大辞典》又先容将冰片混入茄子细末中,撒布于皮肤溃疡处,对治疗溃疡有一定的效果。《随息居饮食谱》说茄子有“活血、止血、消痈”的功效,确为经验之谈。

 

以上文章讲的是吃茄子治疗便秘,大家不妨试试看吧对治疗便秘很有效的,重要的是在日常生活中要做好预防,多吃一些清淡的食物,多吃水果和蔬菜有利于身体的消化,减轻胃肠功能的负担,少吃油炸食品,适当的运动,多爬楼梯,对治疗便秘是很有效果的。更多精彩文章,编辑推荐:便秘的12种克星食物

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