便秘吃良性食物好
2010-12-29 11:13:38
便秘虽然不是什么大病，但也很麻烦。便秘患者吃什么好呢，专家建议：解决老便秘常吃良性食物好。
凉性食物是指具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。
凉性食物有哪些
荞麦、小米、小麦、薏苡仁、玉米、白萝卜、蘑菇、芹菜、菠菜、香菇、莴笋、油菜等等。
绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、香蕉、西瓜、橙子、梨、甜瓜等等
香菇炒菠菜
香菇25克，菠菜250克，生姜末，植物油，精盐各适量。
制法:
（1）香菇放入温水中浸泡，去蒂洗净，挤干水分，切成厚片，香菇汁澄清留用。
（2）菠菜摘净黄叶，根，洗净后切成段。
（3）炒锅上火，放油烧热，下生姜末爆香，倒入香菇煸炒，放入菠菜，精盐及泡香菇原汁，炒至入味即成。
功效：治疗老便秘很有效，而且这个菜鲜香爽口，清淡素雅，补虚养血，敛阴润燥。
专家特别提醒：便秘不宜吃的食物，如辣椒、姜、羊肉、狗肉、鸡、鱼、酒等
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