最便宜的5款防癌食物,经常吃,最划算!

由于生活水平上升了,现代人患上癌症的机率也增加了。人人谈癌色变,但是不要慌,研究表明很多食物确实含有一些抗癌成分,对防癌抗癌有一定的作用。接下来要介绍的这五款最便宜的防癌食物经常吃,不仅划算,对身体也有很大的好处!

 

红薯

 

最便宜的5款防癌食物,经常吃,最划算!

 

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。红薯中含有的去氧表雄酮生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,促进脑细胞和内分泌腺素的活力,延缓智力衰退和增加抵抗力。同时含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维,能预防肠癌和乳腺癌。

 

大蒜

 

大蒜头含有蒜氨酸,当大蒜头经过刀切磨碎之后,细胞内蒜酶作用于蒜氨酸,产生蒜素。蒜氨酸和蒜素是很好的植物杀菌素,每1毫克蒜素相当于青霉素15单位的抗菌力,具有消炎杀菌及防治癌症等多种功效。

 

洋葱

 

最便宜的5款防癌食物,经常吃,最划算!

 

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

 

莴笋

 

莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。

 

西兰花

 

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西兰花含有硫葡萄糖甙,这种成分有强效的抑癌抗癌作用,长期食用能减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

 

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