三伏天养生食谱分享
2018-07-31 14:30:00
今年的三伏天持续较长时间，气候炎热，人难免会觉得烦躁，如何养生，这是很多人都会想到的问题。在饮食上，可多做这些菜来吃，对健康有好处。
三伏天养生食谱分享：
冬瓜赤小豆鱼汤
食材：冬瓜，赤小豆，鱼，姜片等
做法：冬瓜去皮切块。赤小豆先用热水浸泡2小时，为了熟得更快些。鱼处理好后，先入锅煮，盖上盖子。接着，放入赤小豆、冬瓜，熬煮20分钟，最后再放入姜片熬煮3分钟，开盖子，放盐，冬瓜赤小豆鱼汤就完成了。
作用：冬瓜去暑，赤小豆健脾祛湿、利尿消肿，鱼富有营养。
牛肉炖豆腐
食材：牛肉，豆腐
做法：牛肉洗干净了，切片，先用酱油、料酒腌制十五分钟，豆腐也是先用清水浸泡十五分钟，然后切块。炒锅中先入牛肉，翻炒3分钟后，放入豆腐，翻炒一会儿后，加点清水，盖上锅盖，一起炖煮10分钟，再放入点盐就完成了。
作用：适合体质虚弱、气血亏的人食用。
三七山楂粥
食材：三七，山楂，小米
做法：三七磨成粉末，山楂洗干净切片，将小米淘洗干净，放入锅中，先熬煮30分钟，接着放入山楂，改成小火，熬煮15分钟，待熟后，放入三七粉，小火搅拌均匀2分钟，即可出锅食用。
作用：滋肾养肝，化痰降脂。
大家有空可以多做这些菜来吃，当然，除了饮食方面，也可多运动，游泳、慢跑、瑜伽都是你的好选择。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
查看更多：
