2018-07-31 14:30:00
现在很多上班族都有中午吃外卖的习惯,一来是图方便,二来真的是为了填饱肚子。但是要知道,现在的物价可不像以前便宜啊,二三线城市的午餐外卖都高到了十几二十块钱一份,一线城市甚至更高。
一个月每天中午都吃外卖,可以自己算一笔账,开销可不少,且常吃外卖确实不利于健康,而且你也不能保证吃的外卖都是干净卫生的。相比之下,自己动手做午餐才是省钱、利于健康的方法。
适合上班族的营养午餐有这些,自己动手试试吧!
五彩炒饭
食材:胡萝卜、豌豆、鸡蛋、瘦肉、熟米饭
做法:胡萝卜切丁,瘦肉切片,豌豆煮熟;先把鸡蛋入锅中炒熟,接着放熟米饭、胡萝卜丁、瘦肉、豌豆,一起混着炒,可加点酱油、蚝油调味。
香菇焖鸡
食材:香菇、鸡肉、姜片等
做法:香菇洗干净,切成两半(更利于入味),鸡肉切块并焯水。先把鸡肉放进炒锅里,加入清水,翻炒,再倒入香菇、姜片,调至中火,放入2勺酱油、1勺蚝油,这样味道更好,接着盖锅焖20分钟,等汁水收得差不多了,就可以盛出来了。
虾仁炒丝瓜
食材:虾、丝瓜等
做法:虾处理干净,丝瓜去皮切片,锅中放油,入虾翻炒2分钟,放入丝瓜,翻炒5分钟,再放入调味料即可。
自己动手做的午餐,既美味又实惠,但也别因为做得好吃就吃的太多噢,进食吃个七八分饱较为合适,既利于消化又不会影响中午午休。
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