夏季饮食要讲究对策，5种食物解暑又滋补
阿水 2018-07-25 14:30:00
夏天出汗多，人的新陈代谢也会加速，体内水分、能量流失得比较快，因此补食才是关键，但饮食也要讲究对策，可以多吃以下5种食物，维持身体健康。
一、多吃些“苦”的食物
苦味的食物里含有一种生物碱，能够消暑解热、促进血液循环，舒张毛细血管，比如苦瓜、咖啡、苦菜等。虽然味道不是那么美好，不过在夏日却是非常能解暑的健康食品。夏天很多人吃东西都没胃口，苦味的食物不但能够健脾利胃，增加食欲，还能提神醒脑，去除内心的烦躁。
二、多吃些富含维生素的食物
夏季高温，排汗较多，新陈代谢得快，容易缺乏维生素。这时候多吃些富含维生素的食物再合适不过了，比如西瓜、黄瓜、番茄、黄豆等，也可以把富含维生素的蔬菜或水果榨成止来饮用。
三、多吃些清补的食物
夏季易上火，所以饮食方面应该多吃些清补凉的食物，比如银耳、蘑菇、薏米、虾、鲫鱼等，这些食物都具有清凉滋补的功效，多食还可以健脾、祛暑。
四、多吃些能解暑的粥
夏天不适合吃太多肉，尤其是有“三高”的人群，最好是多吃蔬菜，少吃油腻高脂肪的东西，并且还要注意多吃些清热降火的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥等这些都是具有消暑的功效
五、多吃些含有盐、钾的食物
夏天出汗多，体内盐分也会跟着流失，所以平时要多注意吃些咸的食物，补充自己缺失的盐分，维持体内平衡。除此之外，出汗也会导致体内的钾离子流失，表现为浑身乏力、食欲不振等症状。平时可以多吃些含钾的食物，比如草莓、桃子、大葱、芹菜、毛豆等。
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