三伏天养生：多吃3种菜、少吃3种肉

2018-07-24 16:44:32

中国很多养生知识都是老年人流传下来的，关于三伏天的养生经验你知道多少？今天就给大家讲讲三伏天养生应该多吃的3种菜和3种应该少吃的3种肉。

三伏天应该多吃3种菜

1、莴笋叶

很多人吃莴笋只是莴笋的根而不是叶子，其实莴笋叶也是很好的蔬菜。莴笋也种的维生素C、胡萝卜素都比莴笋茎中的含量要高。

三伏天天气干燥，吃莴笋叶不仅可以抵抗衰老，其中含有大量的水分还能够滋润皮肤，让皮肤更加健康。

2、豇豆

豇豆中含有丰富的植物蛋白质、磷脂成分可以促进胰岛素分泌，降低血糖，是中老年人三伏天养生的理想食物。

3、洋葱

洋葱中的含有可以降低血糖、血脂、血压的成分，适合养生的三高患者。另外洋葱也具有很好的抗菌抑菌作用，经常食用可以提高抵抗力。

三伏天应该少吃3种肉

1、生鱼肉

主要是生鱼片，因为生鱼片没有经过高温烹饪，营养保留比较完整。但是夏季温度比较高，细菌滋生很快，吃生鱼片很容易导致细菌性疾病，比如肠胃炎。

2、烤肉

三伏天不适合吃烤肉。因为烤肉的过程中会产生很多致癌物质。同时，有些人还喜欢吃没有熟透的烤肉，没有烤熟的肉也含有很多细菌。

3、羊肉

羊肉的性质是比较温补的，比较适合冬季食用。三伏天天气炎热，容易中暑、上火，应该多吃一些降暑的食物，不应该是羊肉。

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