给你1份详细的“海鲜年历”，让你吃到最时令的海鲜
咖喱辣椒 2018-07-19 14:30:00
夏季是吃海鲜的旺季，到了开海期，各种肥美的海鲜就纷纷上市了。那么，哪个时候吃什么海鲜会更加肥美呢？给你一份“海鲜年历”，随时掌握海鲜食用最佳时期，让你吃到最时令、最肥美的海鲜。
1、小龙虾——6月~8月
几乎任何时节都能吃到小龙虾，似乎不受季节限制，这主要得益于人工的养殖。要说天然的小龙虾生长周期，5月到10月是它们比较肥美的时期，这个时候的小龙小个头肥美，还带虾黄，其肉质松软、易消化。
经常食用小龙虾还可保护心脑血管系统，减少胆固醇的含量，对预防中老年人疾病有一定的效果。
2、扇贝——7月~8月
7、8月份都是扇贝最肥美的时节，尤其是7月份，这时候的扇贝雪白、有嚼劲，其蛋白质含量高达61.8%，秒杀一切鸡肉和牛肉等，经常食用扇贝有滋阴养血、补肾调中的功效。
3、蛤蜊、蛏子——5月~10月
几乎整个夏季都能吃到新鲜、美味的蛤蜊和蛏子，它们富含蛋白质、钙、铁、硒等营养元素，尤其适合体质较为虚弱的人群食用。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
