夏天易上火,吃点苦瓜来消消暑吧

阿水| 2018-07-13 14:30:00
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苦瓜,是饭桌上常见的食物,其营养价值也很高,不输其他蔬菜。尤其是在夏天,易上火,吃苦瓜再合适不过了

 

夏天易上火,吃点苦瓜来消消暑吧

 

一、美颜嫩肤

 

苦瓜富含活性蛋白,能提高免疫力,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩光滑。很多人还会取鲜苦瓜捣烂外敷,美颜又嫩肤。

 

二、清热解毒

 

夏天易上火,吃点苦瓜来消消暑吧

 

吃热上火了,这时候吃苦瓜不但能泄去心中烦热,还能排除身体积累的有害物质,起到清热降火的作用。上火的朋友建议凉拌苦瓜来吃,凉拌的方法能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素,能起到很好的降火作用。很多人会选择清炒苦瓜,这样会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,清凉败火的作用就降低了。

 

三、热量超低

 

夏天易上火,吃点苦瓜来消消暑吧

 

有研究表明,每100g的苦瓜热量只有18卡,热量非常低,但它却有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,苦瓜素可以降低脂肪吸收。所以正在怕胖的朋友,吃苦瓜是一个不错的降脂瘦身方法哟!

 

四、能降低血糖

 

苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴。

 

五、养血滋肝

 

夏天易上火,吃点苦瓜来消消暑吧

 

苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生吃能清暑泻火、解热除烦;熟吃可养血滋肝,润脾补肾,并且还有解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。

 

虽然苦瓜作用多多,但吃苦瓜也应注意适量,多吃容易损伤脾肺之气,最好是搭配辛味的食物一起食用,比如辣椒、胡椒、葱、蒜这类食物,这样可避免苦味入心。

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关键词: 苦瓜
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