吃花生好处竟然那么多,零食改换了

vivi42| 2018-07-11 15:00:00
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花生向来就是非常健康的一种食物,还有“长生果”的美称。现在正是花生收获的季节,水煮盐花生、花生米煲汤等,它营养丰富还很美味,是广受欢迎的一种坚果。那么日常吃花生都有些什么好处呢?今天我们就来盘点一下。

吃花生好处竟然那么多,零食改换了

1、稳血糖

研究发现,如果把要吃的一份红肉换成花生,那么得糖尿病的风险将会降低21%,这是因为花生会减慢碳水化合物的吸收。早上吃点花生,一天血糖都不会过高哦。

2、保护心脏

经常吃花生的人,得冠心病的风险能降低35%。这是因为花生中的脂肪酸构成加上其他有益成分,能帮助降低低密度脂蛋白的含量,起到保护心脏的作用。

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3、控制食欲

花生富含脂肪、膳食纤维和蛋白质,吃花生很容易有饱腹感,它会让人感觉更饱或者饱的时间更长。如果在早餐时吃点花生或者花生酱,这对减少一天的进食量很有帮助哦。

4、帮助少盐分摄取

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

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5、降低结肠癌危险

有研究显示,每周至少吃2次花生的人,男性患结肠癌的风险能降低27%,女性能降低58%。这是花生中的叶酸和其他抗癌营养成分起了重要作用。因此,平时没事可以吃吃花生,或者把其他零食换成花生,好吃又养生,一举两得。

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关键词: 花生 零食 好处
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