吃花生好处竟然那么多，零食改换了
2018-07-11 15:00:00
花生向来就是非常健康的一种食物，还有“长生果”的美称。现在正是花生收获的季节，水煮盐花生、花生米煲汤等，它营养丰富还很美味，是广受欢迎的一种坚果。那么日常吃花生都有些什么好处呢？今天我们就来盘点一下。
1、稳血糖
研究发现，如果把要吃的一份红肉换成花生，那么得糖尿病的风险将会降低21%，这是因为花生会减慢碳水化合物的吸收。早上吃点花生，一天血糖都不会过高哦。
2、保护心脏
经常吃花生的人，得冠心病的风险能降低35%。这是因为花生中的脂肪酸构成加上其他有益成分，能帮助降低低密度脂蛋白的含量，起到保护心脏的作用。
3、控制食欲
花生富含脂肪、膳食纤维和蛋白质，吃花生很容易有饱腹感，它会让人感觉更饱或者饱的时间更长。如果在早餐时吃点花生或者花生酱，这对减少一天的进食量很有帮助哦。
4、帮助少盐分摄取
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
5、降低结肠癌危险
有研究显示，每周至少吃2次花生的人，男性患结肠癌的风险能降低27%，女性能降低58%。这是花生中的叶酸和其他抗癌营养成分起了重要作用。因此，平时没事可以吃吃花生，或者把其他零食换成花生，好吃又养生，一举两得。
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