桃子 2018-06-29 14:30:00
夏天,各种各样美味的水果纷纷上市,但这对糖尿病患者是极大的诱惑。水果口感上的甜度和当中所含的糖分,让糖尿病患者们避而远之,担心会造成血糖的升高。
但是水果营养丰富,适量食用能补充人体日常所需的营养。糖尿病患者也并不是所有的水果都不能食用,不同的水果中糖含量不同,正确选择水果种类,就不用担心影响血糖。
适合糖尿病患者食用的水果:
1.柚子
柚子中含有铬元素,与胰岛素的构成类似,因此能够发挥胰岛素的功效,达到降血糖的效果,是最适合糖尿病患者食用的水果。
2.蓝莓
蓝莓富含花青素,具有抗自由基、抗动脉硬化和防止血栓形成的作用,另外,其中花青素苷能够增加人体内部的胰岛素分泌,进而降低血糖。
3.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,能抗氧化,保护胰腺,提高人体对胰岛素的敏感度;当中含有的肌醇,能够调节人体糖代谢,调节胰岛素分泌,具有防治糖尿病的功效。
4.樱桃
樱桃含有丰富的维生素C,能够预防坏血病,增强人体免疫力;还有含有丰富的维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。
此外,糖尿病患者吃水果需要注意控制量和时间:
1.控制吃水果的量
在量的控制上,应该遵循守恒定律,即食用200g左右的水果则减少25g左右的主食摄入,保持每日摄入的总热量不变。
2.注意吃水果的时间
糖尿病患者吃水果最好选择在两次正餐之间或者睡前1小时左右,避免一次性摄入过多碳水化合物,造成胰腺负担。
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