这些食物的籽对身体很好,别再扔掉了

vivi41| 2018-06-13 14:30:00
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有些水果蔬菜里面是含有籽的,字一般人都会直接扔掉或者在吃的时候吐掉,因为会影响食物的口感。但是你不知道,有些食物的籽其实是对身体很好的,适当吃一吃,对健康很有帮助。今天就来盘点哪些食物的籽对身体好,要怎么吃!

 

1、石榴籽

 

石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,所以有抗衰老的效果。还有多吃石榴籽还有助保护关节,因为它含有的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴籽可以直接嚼着吃,但是牙口和肠胃功能都不太好的人最好还是把石榴带着籽榨汁喝吧。

这些食物的籽对身体很好,别再扔掉了

 

2、西瓜籽

 

西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,还有化痰止渴,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。西瓜籽可以单独用料理机打浆,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

这些食物的籽对身体很好,别再扔掉了

 

3、冬瓜籽

 

很多人做冬瓜的时候都会直接把籽挖掉扔了,其实可以把冬瓜的籽收集起来,晒干后炒着吃。因为冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。

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4、南瓜籽

 

南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,还可以炒着吃。

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5、葡萄籽

 

葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质,具有抗氧化作用,能延缓衰老。葡萄籽可以用锤子或刀背砸碎,扔进白酒里泡酒喝。

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