2018-05-02 14:30:00
西兰花是生活中很常见的一种蔬菜,常吃西兰花,对我们的身体有这些好处,你知道吗?
1、补充营养
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、叶黄素、高纤维等营养物质,能补充身体所需营养。
2、保护肝脏健康
西兰花含有的丰富的维生素C等营养物质,能促进肝脏排毒,提高肝脏的活力,保护肝脏的健康。
3、保护心脏健康
西兰花含有的丰富的硫氧还蛋白等营养物质,能提高心脏的活力,保护心脏细胞免受损害,从而来保护心脏健康。
4、延缓衰老
西兰花含有的丰富的维生素A、C及胡萝卜素等营养物质,能保持皮肤的弹性,延缓衰老。
西兰花的花样吃法:
1、西兰花炒肉片
食材:西兰花、猪肉、蒜,适量调味料
做法:西兰花洗净后切好,猪肉洗净后切片,用生抽腌制15分钟,入味后,和备用的西兰花一起炒,炒至八分熟时,放入蒜,最后再放入适量调味料调好味道即可。
2、西兰花炒西红柿
食材:西兰花、西红柿、蒜,适量调味料
做法:西兰花洗净后切好备用,西红柿洗净后去皮切块,随后两样食材一起炒,炒至八分熟时,放入蒜,最后再放入适量调味料调好味道即可食用。
3、西兰花炒蘑菇
食材:西兰花、蘑菇、蒜,适量调味料
做法:西兰花洗净后切好,蘑菇洗净后切片,随后两样食材一起炒,炒至八分熟时,放入蒜,最后再放入适量调味料,调好味道即可食用。
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