咖喱辣椒 2018-04-10 14:30:00
萝卜是常见的家常菜,可煲汤、生炒、刨丝、盐酸、晒干等等,那么夏天想要吃一口酸甜爽口的萝卜丝该怎么做呢?别急,往下看,包你马上会,非常简单!
第一、酸甜白萝卜丝
酸甜白萝卜丝是一道以白萝卜、葱、盐等为主要食材制作的美食。
原料:白萝卜、醋、糖、葱
做法
1.把白萝卜洗净去皮,切成细丝;
2.用凉水泡一下,沥干水分备用;葱切碎。
3.炒锅内放油烧热后,葱碎下锅爆香;
4.将萝卜丝倒入锅内翻炒几下后倒入约一勺白醋;
5.加入少许盐,约两勺绵白糖继续翻炒,才入味即可起锅。(盐要少加点,因为这是一道酸甜菜)
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