大蒜这样吃，止咳、化痰，用了都说好
2018-03-28 14:30:00
大蒜很多人都以为就是用来当做佐料、一种食材而已，没什么特别的。其实大蒜不仅是用来当佐料那么简单哦，会用的话大蒜还是一味不错的咳嗽药。我们来看看，怎么吃大蒜可以治咳嗽吧！
(1)生含大蒜
剥一粒大蒜，含在口中，轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，1粒含1小时，咽痒立减，咳嗽缓解。
(2)冰糖蒜泥
取大蒜十几瓣，捣成泥放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方法具有快速止咳化痰的特效。
(3)蒸大蒜水
用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，加水，再放入锅里去蒸，水开后蒸15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
(4)大蒜冰糖煮水喝
感冒咳嗽时，用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量喝下去。
(5)煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重。小孩可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺、放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日3次。
(6)烤大蒜
取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在暖气的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两杯，连喝了两三天，咳嗽就会减轻。
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