春季降血脂,还是这4种食物好

说起近年来发生在大部分人身上最常见的健康问题,高血脂绝对是其中之一,而且在过去几年,高血脂还是中老年人的专利,但是现在它已经普遍存在于年轻人之中了。不管你是日复一日的上班族,还是已经退休的老年人,甚至是正在上学的学生,如果不注重饮食的调理,都有可能被高血脂盯上。

春季降血脂,还是这5种食物最好

而降血脂,中医更提倡食疗,下面我们就一起来看看,在春天,生活中哪些食物对降血脂效果比较好?

 

1、洋葱

 

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。此外,洋葱中含有洋葱精油,有降低胆固醇、降低血脂的作用。

春季降血脂,还是这5种食物最好

2、绿豆芽

 

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。

 

3、香菇

 

香菇是医生眼中非常有价值的养生植物,它含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。血脂高的患者经常食用香菇、蘑菇等,都可以起到一个降血脂的作用。

春季降血脂,还是这5种食物最好

4、花生

 

花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

 

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