大蒜对身体有啥好处?为什么人人都抢着吃

vivi39| 2017-12-04 14:30:00
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很多人都知道大蒜的妙用很多,它不仅可以做为日常的一种调味食物,关键时候还能用它来治病。因此很多原本不喜欢大蒜这种味道的人也纷纷抢着吃了。那么,大蒜到底有什么功效呢?下面我们一起来盘点一下。

大蒜对身体有啥好处?为什么人人都抢着吃

1、抗炎灭菌

 

据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

 

2、抗癌防癌

 

大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。

大蒜对身体有啥好处?为什么人人都抢着吃

3、预防关节炎

 

大蒜能“除风湿,破冷风”,对风寒湿类关节炎有抑制作用。

 

4、调节胰岛素

 

近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。

大蒜对身体有啥好处?为什么人人都抢着吃

5、降低血脂、防止血栓

 

大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成;流行病学研究显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,心脑血管疾病死亡率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

 

6、延缓衰老、预防铅中毒

 

常食大蒜能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒。

 

7、有助勃起

 

血液健康是影响勃起功能的重要因素,吃大蒜却能促进血液健康,改善勃起功能,可以说是天然伟哥了。

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