怀孕如何吃营养不发胖？营养师分享10秘诀！
幽幽乐 2017-11-23 14:21:09
孕妈咪烦恼多，一下子担心体重增加太多，可能造成妊娠糖尿病且产后的身材无法恢复，一下子又忧心为了控制身材而忌口会害胎儿营养不足。如果你也有一样的烦恼，不要再纠结了，快把营养师分享的孕期健康吃不胖10秘诀记下来吧！
妇女在怀孕期间的体重增加以10至14公斤为宜，体重增加过多容易有妊娠糖尿病、高血压、难产、需紧急剖腹产、伤口发炎及产后大出血等併发症；体重增加太少则容易有早产、胎儿过小等问题。此外，要提醒肥胖的准妈妈，怀孕期间应控制体重，但不宜减重。
怀孕期间该如何吃才能吃得健康又营养呢？怀孕第1期(前3个月)胎儿主要处于器官形成阶段，此时胎儿生长缓慢，并不需要额外增加热量。
但自怀孕第2期起，就应依个人状况调整热量和蛋白质的摄取量，原则上每日需增加约300大卡的热量及增加10公克蛋白质，此外，也要摄取足够的维生素与矿物质，以应付胎儿的成长需求。至于食物的选择，需强调“质要精”的原则，具体可从以下10秘诀著手。
【孕期健康饮食吃不胖10秘诀】
1、每天喝2杯牛奶(每杯240c.c.)。
2、每天吃1颗新鲜蛋，少吃皮蛋和咸蛋。
3、每天约吃7两肉类或鱼类，其中红肉至少有1至2两，例如：瘦牛肉、羊肉、动物血、肝脏、腰花或猪肉等，其他可选用鸡肉或鱼类等。鱼类多选用深海鱼类，例如：鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、白鲳、鳗鱼、牡蛎等。
4、每天吃1份黄豆制品，例如：半盒豆腐、1碗豆浆、2至3片豆干等。
5、多选用深绿色或深黄红色蔬菜。
6、多选用富含维生素C及类胡萝卜素的水果，例如：柳橙类、芭乐、木瓜、番茄、草莓等。
7、多选用全谷类取代白米饭或白面包，份量和平常量一样。
8、烹调方式以清淡为宜，避免油炸及甜腻食物。
9、减少含糖饮料。并避免饮用含咖啡因的饮料，例如：咖啡、可乐、浓茶等。
10、避免抽烟、喝酒，也避免吸到二手烟。
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