贫血最基本的饮食应该怎么吃?

vivi39| 2017-10-23 14:30:00
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由于挑食、三餐不定时等饮食习惯的影响,现在很多人都有贫血的症状,尤其是女性,每个月都有一次月经,更容易得贫血。那么,贫血了怎么办呢?

 

如果你是贫血体质,相信医生一定会特别强调饮食调理,这是因为饮食缓解贫血是最有效果,同时副作用又是最小的方法之一。那么如何利用饮食来预防贫血呢?下面我们就一起来看看贫血患者吃什么最最好。

 

1、贫血多补铁

贫血最基本的饮食应该怎么吃?

补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。

 

2、补充维C促进铁吸收

贫血最基本的饮食应该怎么吃?

在我们生活中,常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。

 

此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

 

3、贫血要多吃高蛋白质

贫血最基本的饮食应该怎么吃?

血红蛋白的造血原料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。但是,我们要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

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关键词: 贫血 补血 缺铁
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