减肥饮食应该注意哪些事项

vivi41| 2017-09-15 14:30:00
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肥胖不仅难看,甚至还会带来便秘、口臭等困扰,想要维持正常体重,饮食控制以及适当的运动很重要。减肥饮食中要注意哪些事项?

 

少淀粉多果蔬

减肥饮食应该注意哪些事项

日常饮食中,为什么多蔬果能控制体重呢?不同颜色蔬果含有不同的植化素和营养素,植化素具有抗氧化、调节免疫、抗病菌功能,因此摄取足够蔬果很重要。想要维持窈窕身材,不妨选择含膳食纤维高、糖份低的蔬果,有助于增加饱足感,减少热量的摄取。

 

水溶性膳食纤维有助减重

减肥饮食应该注意哪些事项

蔬果应该要多样化的摄取,根据研究指出,一天约摄取20-30克膳食纤维就足够,尤其是水溶性膳食纤维,由于可在肠道中养好菌,并能与胆盐相结合,可分解脂肪,有多醣体可对微生物进行发酵,并能包覆食物,使食物容易滑出肠道,可以减少糖份吸收,不会使糖份存在人体转化成脂肪,因此有助减重; 至于非水溶性膳食纤维在肠道中造菌较少,但由于可以增加大便量,能刺激肠蠕动,顺利排便。

 

酵素可帮助消化

 

此外,蔬果中不只含有膳食纤维,还含有蔬果酵素。酵素可帮助肠胃消化,使排便顺畅,提升新陈代谢,进而有助减重喔!

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