油麦菜吃多了会怎么样?
2017-08-18 14:30:00
油麦菜是很常见的一种蔬菜，经常用来清炒，很好吃，那么油麦菜能多吃吗？油麦菜吃多了会怎么样？下面来看看！
油麦菜吃多了不好。
虽然油麦菜富含多种维生素及营养，但是它性寒，吃多了可能引发腹痛、脾虚胃寒等症状，反而会伤害身体。因此油麦菜最好不要吃多。
1.导致胃寒
油麦菜性寒，吃多了会导致胃寒，尤其是本来就脾虚胃寒的人吃了会加重病情。
2.引起肠胃炎
建议肠胃不适以及容易引起肠胃炎症的朋友少吃油麦菜，吃得太多就容易引起肠胃炎。
3.导致营养失衡
人所摄取的营养必须平衡多样的。虽然油麦菜含有多种维生素，但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入，造成人体营养的失衡。
4.引起长斑
由于油麦菜对乙烯很“过敏”，因此保存时应尽量远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。
5.引起中毒
油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果，但是不要过多的食用，如果吃多了油麦菜会中毒。
油麦菜一天吃多少合适
根据《中国居民膳食指南》所提供的数据，人每天应摄入的蔬菜量为300到500克左右。所以在食用油麦菜时，可以将量控制在这个范围内。
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