立秋后养生,吃哪些水果可以吃出健康?

秋季已到,又到了“贴秋膘”的时候,但啃秋贴膘也不能肆无忌惮。秋季养生也要讲究方法,不然一身腱子肉就要变五花肉啦!那秋季养生怎么做才健康呢?

 

立秋后养生,吃哪些水果可以吃出健康?

 

什么是“啃秋”、“贴秋膘”?

 

所谓“啃秋”,即在秋季节气之时,可以大快朵颐一番。在过去民俗氛围浓重的时候,瓜棚下、树荫里,人们三五成群,席地而坐,抱着西瓜啃,也是啃秋。清朝张焘的《津门杂记》中记载:“秋季之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻”。

 

中医学认为,秋季霉气盛,易伤津液,饮食应以滋阴润肺为宜,故秋季到来,清凉饮食可以滋阴润燥、清热除烦、清除暑气。自秋季节气之后,随着气温的日益下降,人们的胃口也会越来越好,适当“贴秋膘”也有益健康。

 

所谓“贴秋膘”,也有一定的传统。在炎热的夏季人们容易食欲不佳,一入秋季,天气转凉,于是萌发了要做点好东西吃的想法,用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫贴秋膘。中医养生原则是虚者补之,对虚弱或者消瘦的人来说,秋季为人体最适宜进补的季节,这时进补既是对夏季损耗的弥补,也是为冬季贮存体能、积蓄能量。

 

哪些可以啃出健康?

 

啃西瓜

 

按习俗,啃秋一般啃西瓜的多,多吃西瓜,以防秋燥,也防秋痱。炎炎夏日,酷热难熬,吃一瓣冰镇西瓜,那清凉、那透心、那舒爽……简直是秋风送爽、沁人心脾。

 

啃秋桃

 

听过“桃养人”没?桃子营养可丰富了,不是一般的水果可比拟的。桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。可以补养夏季消耗的阴液,桃子生津还可以预防秋季的干燥。

 

啃“酸的”

 

秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,宜多食酸味果蔬。所以在秋季时节,大家可吃的就有以下这些:

 

葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。

 

柚子:性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛。

 

柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑等功用。

 

啃“润的”

 

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。所以在秋季时节,大家可吃的就有以下这些:

 

银耳:补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑。

 

梨:性寒味甘,润肺、消痰、止咳、降火、清心。

 

芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,还防头发早白。

 

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