保护肾脏应该吃什么食物?

vivi41| 2017-08-16 14:30:00
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肾脏被称为人体的“清洁工”,肾脏通过排泄体内代谢废物,维持机体钠、钾、钙等电解质的稳定及酸碱平衡的功能。肾脏功能的好坏关系到身体的健康,大家也都知道补肾的好处多多,市面上也有很多补肾的保健品,其实一些常吃的食物也是补肾的好东西,平时可以多吃。

 

1. 黑豆:促进肾脏排毒

 

黑豆其实就是大豆的黑色种子,其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟,还有花青素,补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用,对肾脏功能是不错的保护。

保护肾脏应该吃什么食物?

最佳吃法:将黑豆放入铁锅中炒熟,再用清水洗净,备用,将乌鸡等食材放入锅中,用大火烧沸,再放入何首乌、红枣、生姜,改用中火煲3小时,根据个人口味加盐调味即可食用。每星期两次可以达到养心安神,滋养肝肾、预防肾结石的作用。

 

2. 柠檬:抑制结石形成

 

柠檬含有丰富的柠檬酸,可以帮助人体消化、促进造血功能,其中所含有的维生素P,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分,能抑制钙盐结晶,阻止肾结石的形成。用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏,将肾结石患病率降到最低。

保护肾脏应该吃什么食物?

食用方法:每天用鲜柠檬泡水喝,一天1杯即可。

 

3. 山药:滋养肾脏

 

山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力!

保护肾脏应该吃什么食物?

食用方法:可以自己做些枣泥山药糕作为早餐,将山药洗净去皮切段,把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时;蒸好后趁热撒上砂糖用勺子将红枣压碎拌匀,过筛成枣泥。再将蒸好的山药用勺子压碎,放入搅拌机内打成泥。山药泥团成团,用干淀粉沾上表面,压成饼,放入枣泥。最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型即可食用。

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