解暑吃5类蔬菜,夏季必备!

vivi39| 2017-08-13 22:50:51
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夏天全国很多地方都是持续高温,尤其是进入三伏天以后。在炎热的骄阳下,有些人一不小心就中暑了,而这个时候通常人们都会想到用白开水来解暑,但是实际上,喝白开水大部分都不能缓解中暑的症状,因此还得从饮食上入手。

 

一、吃些解暑粥类

 

中暑后多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

解暑吃5类蔬菜,夏季必备!

二、多喝些清热解暑汤

 

中暑后,人出汗比较多,体液损耗比较大,这时多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好绿豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷做成绿豆汤,与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,和米仁一起做成绿豆米仁汤,和金银花一起做成绿豆银花汤。

 

三、多喝些降温防暑茶

 

中暑后多饮茶,既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用,比如建议多喝绿茶。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。

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四、多吃些解暑的蔬菜

 

天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,中暑后应多吃青菜,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。此外,黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

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五、多吃些消暑解渴的瓜

 

果瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是消暑解渴的瓜果之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是适合高温和野外作业人员选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)、麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀成五汁饮,具有很好的生津、止渴、清热、解暑作用。

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关键词: 中暑 清热解毒 解暑
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