立夏后饮食养生,建议以稀食为主

咖喱辣椒| 2017-06-27 14:30:00
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立夏后,天气变得更加炎热,此时饮食养生,营养专家建议以清淡易消化的饮食方式为主,多吃稀食,多吃时令水果!

立夏后饮食养生,建议以稀食为主

 

多进稀食有利补养

 

专家指出,多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

 

食疗方推荐

 

1、桂圆粥

 

用料:大米和桂圆干(也可是鲜桂圆)。

 

功效:清热解毒、养心安神、益气养血。

 

2、芪精大枣汤

 

用料:黄芪15克,黄精10克,大枣6个,水煎服,每日一剂。

 

功效:益气养心

 

3、冬瓜鲤鱼汤

 

用料:冬瓜1000克,鲤鱼1条,煨汤。

 

功效:清热解暑,化痰利尿。

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关键词: 养生 保健 健康饮食
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