土豆竟然有这么多功效,看完你还舍得不吃吗?

vivi39| 2017-06-20 14:30:00
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现代人吃土豆有很多种吃法,凉拌、爆炒、油炸等。常吃土豆不仅能帮助我们人体摄取丰富的营养,更多爱美的人士也都知道,土豆还能帮我们美容。

 

下面我们一起来看看外表不起眼的土豆,都有什么常见的功效

土豆竟然有这么多功效,看完你还舍得不吃吗?

1.减肥

 

土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

 

2.降糖降脂、美容养颜

 

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

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3.利水消肿

 

土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

 

4.补充营养、可作主食

 

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

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5.宽肠通便

 

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

 

6.和中养胃、健脾利湿

 

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

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关键词: 土豆 减肥 便秘
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