常见长寿菜,价格便宜,多吃更健康

咖喱辣椒| 2017-05-25 14:30:00
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此物在中医记载里早就有了,其性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。在日本更被视为长寿菜,研究发现吃海带是冲绳居民长寿的一个重要因素。没错,今天要说的就是海带。

常见长寿菜,价格便宜,多吃更健康

 

现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。

 

常吃海带营养价值高

 

说海带是“长寿菜”,是因为它的营养价値与药用价値都高。

 

例如,滋养头发。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

 

此外,海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

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关键词: 养生 保健 健康饮食
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