六种食物,夏天同样合适吃

提到夏天吃的食物,多半是想到西瓜、绿豆汤、冷饮等消暑解渴类,很少人会想到一些辛辣的东西,比如辣椒了,花椒了。很多人认为,吃这些东西,会很容易让人上火。其实在夏天,适当地吃些辣性食物,也是对身体有帮助。辣味食物不仅能帮助人体血管扩张,还能起到祛湿的功效。

 

胡椒:

性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,同时胡椒对于胃寒有一定帮助,比如喝青菜汤流清口水的话,可以适当地在汤中加一些胡椒。值得注意的是,有些人并不合适吃胡椒,比如糖尿病、痛风、痔疮、癌症等病的患者最好不要食用胡椒。

六种食物,夏天同样合适吃

生姜:

性温味辣,能增强血液循环、兴奋肠道、促进消化、健胃。姜的好处很多,比如受寒感冒,可以用可乐煲姜丝,这个能起到驱寒的作用。同时,夏天吃姜,还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、厌食、失眠、腹痛等症状。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

六种食物,夏天同样合适吃

大蒜:

性温味辛,具有杀虫、解毒、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。有人担心吃过大蒜后的口气问题,只要在吃过大蒜后,嚼一些花生米,或者喝点绿茶,都能把口气去掉。不过,阴虚旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

六种食物,夏天同样合适吃

洋葱:

性温味辛,许多菜的配菜,都离不开洋葱,洋葱在下锅炒锅以后,那股香味非常独特。它具有开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、预防感冒的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

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辣椒:

性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

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花椒:

性温味辛,花椒是重庆火锅中,不可缺少的一样食材。它具有温中健胃、散寒除湿的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

六种食物,夏天同样合适吃

 

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