夏季消暑可多喝养生粥

vivi40| 2017-05-05 14:30:00
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夏天到了,又闷又热的天气总让人觉得没有胃口吃东西,正因如此,既能填饱肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。营养师都指出,粥不仅有上述好处,还有不少养生的功效。因此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。

夏季消暑可多喝养生粥

夏季防暑饮食三妙方

 

1、苦瓜粥

 

苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

 

作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

夏季消暑可多喝养生粥

2、莲子粥

 

莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。

 

3、西瓜皮粥

 

西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

夏季消暑可多喝养生粥

夏季清凉解暑的食物

 

1、西瓜

 

不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。

 

2、苦瓜

 

中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

 

3、黄瓜

 

黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

夏季消暑可多喝养生粥

4、冬瓜

 

有很好的清热解暑功效,可调节人体的代谢平衡。

 

5、丝瓜

 

暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。

 

6、绿豆

 

喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

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关键词: 消暑 解热
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