喝酒前多吃3种食物,不容易醉

酒严格来说并非坏东西,但是要懂得利用,饮酒要有分寸,适量皆可,过量醉酒对身体不好。但是外出应酬容易饮酒过量,这可怎么办呢?有什么方法预防醉酒吗?营养专家推荐你多吃3种食物!

喝酒前多吃3种食物,不容易醉

 

1. 烧肉串

 

日本居酒屋都会贩售猪肉串、鸡肉串,或是生鱼片的下酒菜,这其实不只是为了好吃,更有维持健康的道理!人体分解酒精的时候,肝脏会需要蛋白质、维生素B1来帮助运作,而猪肉就同时富含这2种营养素,加上烧肉串常常会搭配含有维生素和大蒜素的长葱,绝对是最好的下酒菜选择!

喝酒前多吃3种食物,不容易醉

 

2. 花椰菜、甜椒(灯笼椒)

 

五颜六色的彩色蔬菜含有维生素A、维生素C,及维生素E等各式各样的营养素,对于身体分解酒精有所助益,因此多摄取花椰菜、甜椒、红萝卜和酪梨等沙拉中常见的食材,就可以减低酒精对身体的伤害。

喝酒前多吃3种食物,不容易醉

 

3. 水

 

酒精会利尿,因此喝完酒后常常都会跑厕所,体内的水分被大量排出就会使身体缺水,此时再继续喝酒会使体内血液酒精浓度变高,变得更容易醉。喝酒的时候,千万不要忘记同时补充水分,这样可以使酒精对胃部刺激较小,也能让你不容易喝多、宿醉。

 

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