3种富含重金属的食物,为了健康少吃为好

vivi41| 2017-04-25 14:30:00
阅读()

饮食是全民关心的问题,我国的食品问题在这几年层出不穷,关于食物中重金属的报道也很多,每次都引起了老百姓的热议,但是每次都像一阵风,热议过了就被遗忘了。但是对人体有危害的重金属食物还在市场上流通,哪些常吃的食物里富含重金属呢?我们一起来看看。

 

1.皮蛋

3种富含重金属的食物,为了健康少吃为好

做皮蛋是在新鲜的蛋外面裹一层材料,这个材料富含氧化铅,可以促进配料均匀、快速地渗入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易于脱壳。但放置的过程中,这些氧化铅就逐渐渗透到蛋内,重金属就是这么来的。

 

2.动物内脏

3种富含重金属的食物,为了健康少吃为好

动物和人一样,吃进去的东西要靠内脏来代谢,一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里,如果动物内脏吃多了,那些残留在内脏中的重金属也会被吃进去。

 

3.香肠

3种富含重金属的食物,为了健康少吃为好

香肠最为肉类,但是为了易于保存,会添加很多的盐等调料,大多数的香肠都有有亚硝酸盐、色素、油脂含量高的缺陷,所以香肠也不宜多吃。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议