莴笋养生好,但是跟3种东西吃最伤身!

vivi39| 2017-04-24 14:30:00
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莴笋不管是用来炒肉还是清炒,都美味得让很多人喜欢。加上它是公认的防癌食物,能降压、安眠,还能丰胸,很多养生人士饭桌上更是必不可少。逛一圈市场能发现,它的价格也很实惠。

莴笋养生好,但是跟3种东西吃最伤身!

1、降压

 

莴笋含钾元素丰富,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。

 

2、改善糖代谢

 

莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。

 

3、镇静、安眠

 

莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。

莴笋养生好,但是跟3种东西吃最伤身!

4、丰胸

 

莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应。

 

5、增进食欲又抗癌

 

莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。其中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。

 

6、明目

 

莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴笋养生好,但是跟3种东西吃最伤身!

1、细辛

 

细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

 

2、奶酪

 

乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

 

3、蜂蜜

 

不利肠胃,易致腹泻。

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关键词: 莴笋 降压 失眠
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