常吃鸡蛋可以保持大脑年轻！盘点6种最健脑的食物

2017-02-24 17:00:00

大脑支配着我们的日常行为和思维，随着生活压力日渐增大，它的保健变得尤其重要。那么，吃什么可以补脑呢？

一、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

二、核桃

因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品。每日吃2-3个核桃，持之以恒，可起到增强记忆、消除脑疲劳等作用。

三、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

四、燕麦

很好的健脑食品燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

五、草莓

草莓汁有助于提升记忆力红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

六、牛肉

帮助提高记忆力铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。

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