节后“清肠”,这些方法多试试

程程| 2017-02-09 17:00:00
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吃喝是节日里不变的主题,但往往是饱了口福,累了胃肠。假期一过,很多人给自己列了“清肠”计划。不过,医学专家说,事实上,普通人并不需要清肠,盲目清肠反而有害健康。

 

节后“清肠”,这些方法多试试

 

节后“清肠”要慎之再慎,专家们提醒,要想给胃肠道减负,应该从调节生活习惯入手,多运动、饮食清淡。尽快将饮食恢复到平时的状态,使春节期间“过剩”的营养“软着陆”,特别要强调食物的多样化和均衡感。

 

饮食清淡要根据个体情况而定,首先应保证能量供应,不主张过分节食。如有一两天,喝点普洱、来份小米粥,刮刮油水。如果工作强度大、耗费体力,建议这类人可以多吃蔬菜水果、少吃肉。同时注意避免刺激性的、油炸、肥腻和难消化食物。

 

推荐菜谱

 

1、小米汤

 

节后“清肠”,这些方法多试试

 

各种体质皆宜。

 

小米性味甘咸,微寒,能和中健脾除热,益肾气,补虚损。抓两把小米熬成清粥,能平补脾胃,也不会觉得饥饿。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等,熬成风味各异的营养品。

 

《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。有便秘的人,可以加一些南瓜同煮。平日里胃酸过多的人不适宜。

 

2、白萝卜生姜雪梨汁

 

适合阴虚、湿热、痰湿、平和体质。

 

这几样打汁饮用,可以生津,止渴,解腻,消食。需注意的是要放到室温的程度饮用,喝的时候不要太凉。

 

3、蜂蜜柚子水

 

适合痰湿、阴虚、平和体质。

 

把柚子打成汁,加蜂蜜,加温水饮用。消食解酒,更重要的是,味道非常好喝,西柚更佳。

 

4、大麦茶

 

节后“清肠”,这些方法多试试

 

适合各种体质。

 

大麦味甘、性平,能消积进食、平胃止渴、益气调中、宽胸。大麦茶喝起来去腥膻、去油腻、助消化。吃多了肥甘厚腻的人,可以多喝点几天大麦茶,清清肠胃。

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关键词: 清肠方法 饮食 养生
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