过年肠胃容易闹脾气?喝点这个助消化、甩脂肪

幽幽乐| 2017-01-17 17:00:00
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农历春节期间少不了全家人围炉,一起分享满桌佳肴;年菜总是习惯大鱼大肉、越丰盛越好。再加上,亲朋好友团聚开心之余免不了大吃大喝一番。若饮食未节制,不仅容易腹胀、便祕,更可能因此闹肠胃!避免年间期间,或年后肠胃闹脾气,该怎么做才对呢?就让专业中医师告诉你!

过年肠胃容易闹脾气?喝点这个助消化、甩脂肪

防肠胃闹脾气!年节这样吃不NG

 

为避免年假期间肠胃闹脾气,中医师建议,除了避免熬夜、保持平常性外。体质虚寒、怕冷,常感虚弱、疲惫、消化不良的族群;在饮食上更要加以忌口,少碰柑橘类、柿子、水梨等生冷瓜果,以免加剧不适。至于本身消化功能不佳的长辈、小孩,则要少碰年糕、糯米等不好消化、易胀气的的食物。

 

另外,在进食过程中,最好能养成细嚼慢咽的进食速度,每一口食物多咀嚼20下。同时,专心吃饭,尽量不要边吃边说话,都有助避免吞下过多空气,造成胃胀气;或是,在不知不觉下吃太多,都是导致消化不良、胃胀气的主因。

过年肠胃容易闹脾气?喝点这个助消化、甩脂肪

吃大餐配油切茶解腻、助消化?中医师推这一味更有效

 

中医师提到,临床上也碰到不少表示,自己习惯于吃大餐时搭配油切茶来去油解腻。但是,值得注意的是,虽然适度饮用无糖的茶类饮品,确实有助降低油腻感。不过,由于多数人习惯以冰饮方式配佐,在热食、饮品的冷热交替下,反到容易使肠胃无法负荷、造成其负担。

 

建议最好还是加热、放置常温后饮用较恰当。或是,选择利用一般中药房容易取得的山查、炒麦芽等材料,自製一壶“麦芽山渣油切茶”,也是相当不错的选择:

过年肠胃容易闹脾气?喝点这个助消化、甩脂肪

★麦芽山渣油切茶

 

材料:炒麦芽1把、山查数片。

 

作法:

 

1.炒麦芽、山查简单冲洗去除杂质备用。

 

2.接著放入装有600C.C.水量的锅中,以大火煮沸,熄火后放温即可饮用。

 

作用:炒麦芽,味甘性平,有帮助消化、解腻、消胀气的作用。而山查,味酸甘、性微温,能健脾、消食化积。一同熬煮成茶饮温热饮用,有去油解腻、促进消化功能运作的效果。

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关键词: 助消化 肠胃 脂肪
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