中了这5个喝牛奶的误区,牛奶就白喝了

vivi39| 2016-12-27 17:00:00
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牛奶是一种极具营养的天然饮料。但食用牛奶的过程和方式不能盲目,否则不但不能吸取其营养,对身体健康也是一个威胁。

中了这5个喝牛奶的误区,牛奶就白喝了

下面几种喝牛奶的误区,看看你有没有犯

 

(1)饮袋奶不加热

 

牛奶极有利细菌繁殖,是细菌的天然培养基。袋奶采用85℃左右的巴氏灭菌法,没有高温瞬间灭菌彻底,故袋奶中残留有细菌,这部分细菌在适宜的温度下繁殖极快。因此,喝袋奶必须煮开了再喝。

 

(2)空腹喝牛奶

 

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。

中了这5个喝牛奶的误区,牛奶就白喝了

(3)食物搭配不当

 

牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。

 

(4)喝牛奶的时间安排不当

 

经验表明,喝牛奶以早、晚为宜。因为清晨饮用牛奶能充分补充人体能量,使精力倍增;晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效,并能充分消化吸收。

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(5)偏爱高加工牛奶

 

并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好。牛奶还是选用接近天然状态的为佳期。因为经过多次加工,加入了多种其它成分,如微量元素或无机盐类对身体并非均为必需,有时还会过量。其实喝些价廉物美的普通鲜奶,便可以补充人体所需的营养素了。

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关键词: 牛奶误区
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