早睡晚起藏阳气，红枣姜茶温经脉
程程 2016-12-26 17:00:00
冬至过后，宜早睡晚起，可做一些舒缓的导引动作，如静坐后，双手叉腰，向左右用力扭动身体。在饮食上可以选择羊肉、牛肉、鸡肉、鹿茸、腰果、芡实、山药、栗子、核桃等滋养脏腑。另外，出门前、归家后，宜饮一碗热辣辣的红糖姜茶，以温通经脉、驱散寒湿之邪。
此外，推荐药膳：羊肉萝卜汤
材料：羊肉250克，胡萝卜100克，党参15克，生姜5片，黄酒、精盐适量。
功效：益气补肺，温脾暖肾。
羊肉有暖中补虚益肾，治虚劳寒冷的功效；胡萝卜可健脾和中，化痰止咳；党参补中益气补肺；生姜可散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕；黄酒，可通血脉、行药势。
烹制方法：羊肉、胡萝卜洗净切大块，党参、生姜洗净，生姜拍烂。所有材料连同料酒一同放入锅中，加入约1500毫升(约6碗水量)冷水，大火煮沸后，转至小火煮1个半小时，加入精盐适量即可。
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